Boza; darı, arpa, mısır, buğday gibi tahıllardan elde edilen hamurun ekşitilmesiyle, mayalanmaya bırakılmasıyla elde dilen koyu kıvamlı mayhoş bir kış
Read More
Her dilde helâya verilen isimler, mümkün olduğu kadar onun gerçek hüviyetini kapatmaya yönelik nezaket kelimelerinden seçilmiştir ve aptesane de bun
Read More